SALSA TÁRTARA

Ingredientes:

• 200 gramos de mayonesa.
•  1 huevo cocido.
• 25 gramos de alcaparras.
• 25 gramos de pepinillos.
• 50 gramos de cebolla.
• 1 cucharadita de mostaza.
• Perejil picado.

Preparación:
Picamos las alcaparras, los pepinillos, el huevo cocido y la cebolla y reservamos.
Mezclamos la mayonesa con el perejil y la mostaza, añadimos las alcaparras, los pepinillos, el huevo y la cebolla.