CREMA DE MANTEQUILLA

Ingredientes:

• 200 gramos de mantequilla ( a punto pomada).
• 200 gramos de azúcar glas tamizada.
• Aromas ( ralladura de limón, naranja, vainilla, etc) OPCIONAL.

Preparación:
Batimos la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla se quede cremosa y de un color clarito. Añadimos el aroma elegido.

Esta crema se puede usar para rellenar, tartas, brazos de gitano, tarta de galleta...