- 1 base de bizcocho.
- 1 taza pequeña de café.
- 500 gramos de queso mascarpone.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 1 yema de huevo.
- 3 cucharadas de cacao en polvo.
Colocar el bizcocho en un molde y rociar el café por encima.
Mezclar el queso mascarpone con el azúcar y la yema de huevo hasta obtener una crema.
Extender la crema por encima del bizcocho.
Espolvorear con el cacao en polvo.
SERVIR FRÍA.
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