GUACAMOLE

Ingredientes:

• 1 aguacate.
• 1 tomate rallado.
• Un trocito de cebolla picada muy menudita.
• El zumo de un limón.
• 1 chorro de vinagre.
• Sal.
• Aceite de oliva.
• Pimienta.

Preparación:
Se mezclan todos los ingredientes con una cuchara de madera hasta que quede cremoso.